Vesteralen Seafood
Kwalitatieve Noorse vis tegen een betaalbare prijs
- over ons -
Wij zijn een klein bedrijfje dat vis importeert uit Vesteralen, een visrijk gebied in het noorden van Noorwegen. Ter plaatse hebben we een eigen boot met Vlaamse schipper. De vis wordt gevangen met de lange lijn en met de hand verwerkt (gefileerd, vacuüm getrokken en diepgevroren). Kwalitatieve producten leveren is onze prioriteit. Op regelmatige basis laten we vrachten uit Noorwegen naar België komen om zo een constante aanvoer van “verse” ingevroren vis te garanderen.
- Waar staan we voor -
Een kwaliteitsvol product afleveren tegen betaalbare prijs.
Onze producten zijn
1
Lijn gevangen
Lijn gevangen door Vlaamse schipper in Vesteralen.
2
Met de hand gefileerd
Alle vissen worden met de hand verwerkt.
We streven ernaar enkel graadloze filets en haasjes aan te bieden.
3
Gevacumeerd en ingevroren
Na versnijding in mooie porties ,wordt ons product gevacumeerd en gaat het vervolgens een vriestunnel in waardoor de smaak en voedingstoffen niet verloren gaan.
